Мед гречишный

Мед гречишный натуральный. Горный Алтай, сбор 2021 года.

На вес (в пластиковом ведерке):

100 г. / 300 тг.

500 г. / 1 200 тг.

1 000 г. / 2 000 тг.

Гречишный мед получается из нектара, собранного пчелами с гречихи посевной. Гречиха в большом количестве высаживается в ряде областей центральной России (Орловской, Курской области), а также в южных регионах, на Алтае и в Башкирии. Гречишный мед любим многими. Только что скаченный гречишный мед имеет темный, иногда даже черный цвет. По мере хранения, он начинает оседать, то есть кристаллизоваться и светлеть. Из-за особого состава процесс этот происходит достаточно быстро, гораздо быстрее многих других сортов меда. Уже к октябрю-ноябрю месяцу (в зависимости от условий хранения) гречишный мед становится плотным, при этом у него образуются кристаллы, которые бывают и крупными и мелкими (связано с преобладанием тех или иных элементов в меде).

Гречишный мед имеет насыщенный густой аромат цветов гречихи, и терпкий вкус. Его нельзя спутать ни с каким другим сортом меда. Очень часто, снимая пробу, можно ощутить небольшое жжение (першение) в нёбе. Такой эффект объясняется ярко выраженными антибактериальными свойствами меда.

Гречишный мед является монофлерным медом, в нем содержится много железа и других минеральных веществ, что благотворно сказывается на крови. Этот мед часто прописывают людям больным сердечнососудистыми заболеваниями, анемией, беременным женщинам при низком уровне гемоглобина.

Преимущества натурального (сырого) меда

Повышает иммунитет: сырой мед обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут помочь укрепить вашу иммунную систему и бороться с болезнями. Мед также содержит флавоноиды, являющиеся антиоксидантами, которые могут помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний.

Заживляет раны. Известно, что местное применение меда так же эффективно, как и прием его внутрь. Некоторые виды меда используются для лечения ран и язв на коже.

Улучшение спортивных результатов: в то время, как многие спортсмены полагаются на спортивные напитки и различные препараты, мед (в котором содержится 17 граммов углеводов на столовую ложку) является гораздо лучшим природным энергетическим топливом.

Помогает смягчить симптомы простуды и гриппа. Раздражение кашля и горла, которое сопровождает простуду или грипп, можно уменьшить с помощью гречишного меда.

Регулирует уровень сахара в крови: сахар в меде не такой, как в белом сахаре или искусственных подсластителях. Этот тип сахара на самом деле помогает организму регулировать уровень сахара в крови. Впрочем, будьте осторожны с медом, если у вас диабет.

Гречишный мед – это кладезь витаминов, белков, аминокислот, различных ферментов жизненно необходимых организму человека. В народной медицине гречишный мед советуют применять при ангине, гриппе, любых других простудных заболеваниях. Это отличный антисептик, поэтому допустимо обрабатывать им раны, порезы, язвы и ожоги. Ко всему прочему, гречишный мед оказывает благотворное влияние на микрофлору организма, поэтому его применяют при лечении разнообразных хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он способствует регенерации и восстановлению тканей в организме, поэтому часто применяется при лечении гастритов и язвенных болезней. Для проведения профилактических процедур важно помнить правило, согласно которому каждый день необходимо выпивать натощак с утра двести миллилитров теплой кипяченой (либо родниковой) воды. По истечении двадцати пяти минут необходимо съедать столовую ложку гречишного меда. Это очень простой, но эффективный рецепт способствует заживлению микротрещин и восстановлению слизистой.

Гречишный мед богат на витамины, при его правильном употреблении можно спокойно обходиться без аптечных витаминов. Существует несколько полезных рецептов, приготовить которые можно в домашних условиях без особых хлопот. Во-первых, можно смешать сто грамм лимонного сока с двумястами граммами гречишного меда. Данную смесь можно есть во время простудных заболеваний как общеукрепляющее средство каждый час по чайной ложке в течение недели. Во-вторых, можно взять и смешать пять частей (например, пятьсот грамм) смеси фундука, миндаля и одну часть гречишного меда (если он уже закристаллизовался, то допускается его нагревание на водяной бане).

Хранится гречишный мед также как и другие сорта. Рекомендации общие для всех: в помещении, куда был поставлен этот мед, должно быть сухо и прохладно. Посуда, в которой хранится мед, должна плотно закрываться, так как мед имеет свойство впитывать окружающие запахи.

Мед эспарцетовый, натуральный. Горный Алтай, сбор 2021 года.

На вес (в пластиковом ведерке):

100 г. / 400 тг.

500 г. / 1 800 тг.

1 000 г. / 3 000 тг.

Эспарцетовый мед является монофлерным медом, то есть собранным с одного вида медоносного растения — эспарцета.    Эспарцет – травянистое многолетнее растение, которое отличается крупными соцветиями ярких красных цветов и насыщенным притягательным ароматом. Распускаются цветочки в мае, после того, как отцветут садовые деревья. В российских краях эспарцет редко успевает расцвести в полную силу – начинаются сенокосы, и растение уходит на корм.

Эспарцетовый мед невероятно вкусен, за что чрезвычайно ценится в странах Европы. Эта первосортная разновидность природного меда, привлекающая истинных любителей изысканных деликатесов, обладает ароматом цветков розы и неповторимым сладким вкусом. Свежесобранный мед с эспарцета очень жидкий, прозрачный (наподобие кристалла кварца), светло-желтого цвета, порой с легким зеленоватым оттенком. Кристаллизация эспарцетового мёда происходит медленно, он образует очень мелкие фракции и напоминает в итоге по консистенции кремового цвета топленое сало.

Наряду с отличными вкусовыми качествами, известны и полезные свойства эспарцетового мёда: благодаря прекрасному противовоспалительному действию он оказывает целительное действие и при приеме внутрь, и при наружных полосканиях. Эта природная сладость богата витаминами и другими ценными элементами, в меде эспарцета содержатся каротин и аскорбиновая кислота, ферменты, биологические и минеральные активные вещества. Такая насыщенность ценными элементами и обуславливает многочисленные направления, в которых он используется, как лекарственное средство. Достаточно высокая ферментативная активность этого меда стимулирует обменные процессы в человеческом организме. В среднем эспарцетовый мед обладает диастазным числом 14,6 ед.Готе.

Данный мед демонстрирует очень важное для организма благотворное влияние на полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта. Его использование помогает регулировать секрецию кишечника, бороться с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, улучшать переваривание пищи. Он широко и успешно применяется в терапии расстройств пищеварения: колитов и гастритов, запоров и энтеритов, улучшая тонус пищеварительного тракта и возвращая нормальное его функционирование. Действует мед эспарцета и при хронических болезнях желчевыводящих путей, почек, печени.

Лечебные свойства эспарцетового мёда также используются для восстановления деятельности сердечно-сосудистой системы: его способность регулировать работу сердца и улучшать кровообращение очень ценна. Этот мед помогает при дистрофии миокарда, укрепляет сосуды.

Раствор этого сорта меда применяется в качестве полосканий: им обрабатывают ротовую полость с целью лечения стоматита, гингивита, пародонтоза и подобных болезней. Отлично действует он и в качестве косметического средства: успешно борется с шелушением и сухостью кожи, улучшает ее тонус. В гинекологии такой раствор используется для спринцеваний: это часть лечения воспалений влагалища и матки, эрозии шейки матки и прочих заболеваний.

Укрепление сосудов, стимуляция кровообращения, содержание множества ценных ферментов, участвующих в выработке мужских гормонов – эти качества делают эспарцетовый мед действенным средством при мужском бессилии.

Общеукрепляющее и оздоравливающее воздействие этого сорта меда на организм незаменимо: это натуральное потогонное и мочегонное, успокаивающее и улучшающее потенцию средство.

Прополис (пчелиный клей). Горный Алтай, сбор 2021 г.

1 гр. / 70 тг.

Прополис образуется из смолистых веществ, собранных пчелами и смешанных с их секретом слюнных желез. Это сказочно эффективное средство для лечения огромного количества болезней. Прополис уничтожает микроорганизмы – бактерии, вирусы, грибки, простейшие (кроме того, усиливает активность антибиотиков и уменьшает их побочные явления), усиливает иммунитет, обезболивающее действие, противовоспалительное и антиоксидантное. Он используется в виде спиртовых и водных настоек, мазей, кремов, ингаляций. Нетрадиционное лечение препаратами прополиса часто оказывается эффективнее лечения патентованными химиотерапевтическими средствами.

Внешний вид прополиса не отличается привлекательностью. Но в его составе присутствует огромное количество необходимых организму веществ: бальзамы и растительные смолы; воск; эфирные масла; цветочная пыльца; микроэлементы (кальций, калий, фосфор); практически все необходимые человеку витамины; кислоты и спирты. Благодаря этим веществам прополис оказывает противовирусный и противогрибковый эффект, поскольку подавляет рост патогенных микроорганизмов. Он заживляет раны, оказывает противовоспалительное действие, уничтожает миллионы бактерий всего за пару часов. При этом к нему не вырабатывается иммунитет у бактерий и вирусов.

Показания к применению прополиса:

  • Заболевания дыхательных путей.
  • Гинекологические проблемы.
  • Туберкулез легких.
  • Воспалительные процессы в суставах, болезни костной системы, невралгии.
  • Геморрой.
  • Часто возникающий герпес.
  • Стоматологические заболевания.
  • Болезни органов ЖКТ.
  • Профилактика рака.

Использование продукта при беременности и в детском возрасте рекомендовано с осторожностью. Высокая концентрация биологически активных веществ может вызвать нежелательную реакцию даже после жевания. Поэтому следует применять очень небольшие комочки прополиса и предварительно согласовывать такое лечение с врачом, уточнив противопоказания.

Способ употребления

Используется прополис не только в качестве водной или спиртовой настойки, но и в чистом виде. Так сохраняются его форма, запах и все полезные свойства. Самый простой способ — просто жевать  При жевании пчелиного клея лучше следовать инструкции. В первую очередь, важна дозировка. Первая суточная доза прополиса не должна превышать 2 г. Если нет аллергической реакции, то дозировку можно увеличить. Жевать клей необходимо 5–7 минут.

Чистый прополис используется в следующих случаях:

При инфекционные болезни верхних дыхательных путей необходимо в день сжевывать 5 г лекарства. Первые признаки облегчения наступают через 3-4 часа. При начале терапии на ранних стадиях можно вылечиться за пару дней.

При болезнях ЖКТ необходимо суточную норму делить на 2-3 раза и в этом случае можно глотать прополис.

При наличии стоматологических проблем необходимо жевать каждый день по 1-2 г прополиса в течение месяца.

При усталости и переутомлении с утра достаточно пережевать небольшой кусочек пчелиного клея. Тогда вернется и хорошее настроение, и бодрое расположение духа.

При наличии онкологии необходимо жевать по 5 г прополиса 6 раз в сутки в течение 10 минут.

При заболеваниях ЛОР-органов следует жевать прополис в течение 5 часов и за это время несколько раз его менять. Затем нужно избавиться от продукта и в последующие дни употреблять его 2-3 раза в сутки не больше, чем по 15 минут.

За основу предлагаю рецепты и методику известного апитерапевта Ф. Д. Корнеева.

Прополис сразу после сбора следует скатать в шарики. Прополис считается высокого качества, если в нем содержится не более 30% воска.

В первоначальных рекомендациях для приготовления настойки предлагалось использовать чистый спирт, но затем пришли к выводу, что при крепости спирта более 70% разрушаются некоторые бальзамы в составе прополиса, а при менее 70% получается неполная вытяжка.

Приготовление настойки.

Шарики прополиса нужно заморозить в морозилке, а затем натереть на мелкой терке на бумаге. При натирании шарики нагреваются от рук и трения и терка начинает залипать воском, поэтому шарик прополиса необходимо повторно подморозить. Образовавшуюся муку нужно засыпать в бутылку со спиртом. Бутылка должна быть с широким и коротким горлом, чтобы избежать прилипания продукта. 

Для приготовления 0,5 литра настойки требуется 100 г. прополиса, 130 мл. воды и 370 мл. спирта.

При нехватке спирта можно смешать его с водкой без воды в соотношении 260 мл. спирта на 240 мл. водки. 

Бутылку с настойкой необходимо периодически энергично встряхивать в течение 2 — 3х суток, а затем хранить в прохладном темном месте.

Употребление

Взрослым рекомендуется 15 капель настойки добавлять в пол-стакана  теплой воды или молока и принимать за 10 — 15 минут до еды. Если человек крупного телосложения, то можно принимать до 20 капель. В случае запрета на алкоголь настойку можно капать в кипяток для испарения спирта и употреблять после остывания. Прополис, в отличие от меда, не боится высоких температур.

Детям также желательно давать настойку на кипятке 50 — 100 г. из расчета по 1 капле на год возраста (например, 5 лет — 5 капель).

Настойка действует, как и синтетические антибиотики, с той лишь разницей, что антибиотики подавляют иммунную систему, а прополис, наоборот, укрепляет. Ее также можно применять с живыми сыродавленными, растительными или сливочными маслами, придерживаясь вышеупомянутой дозы (любое лекарство в больших дозах — это яд), и лечить все болезни. 

Хранение

Хранить прополис в шариках лучше всего в холодильнике (морозилке) в непрозрачной герметичной емкости завернутыми в чистую бумагу, пергамент или полиэтилен. Срок хранения в таком случае составит 5 — 6 лет.

Перга (пчелиный хлеб). Горный Алтай, урожай 2021 года.

100 г. / 1 800 тг.

500 г. / 8 000 тг.

1 000 г. / 14 000 тг.

Перга — это цветочная пыльца, собранная пчёлами, залитая мёдом и запечатанная в ячейках сотов, в которых идёт её молочнокислое брожение. По окончании всех этих химических реакций получается перга. По содержанию моносахаридов, витаминов, минеральных веществ и ферментов, а также по пищевой и энергетической ценности и усваиваемости организмом человека перга значительно превосходит цветочную пыльцу, а вот по количеству жиров и белков (близких по аминокислотному составу близки к белкам мяса и куриного яйца) несколько уступает собираемой пчелами пыльце. Стоит также отметить, что при внутреннем употреблении прошедшей молочнокислое брожение перги риск возникновения аллергических реакций намного ниже, чем при употреблении цветочной пыльцы, из которой перга образуется в пчелиных сотах.

При регулярном употреблении способствующая повышению жизненного тонуса и укреплению иммунитета перга:

  • Восстанавливает нормальный баланс кишечной микрофлоры и улучшает состояние слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, способствует повышению аппетита, улучшает работу печени, стимулирует желчеотделение, ускоряет выведение из организма различных токсинов.
  • Улучшает периферийное, коронарное и мозговое кровообращение, улучшает кроветворную функцию, способствует снижению содержания в крови холестерина и повышению уровня гемоглобина, улучшает реологические свойства крови, благотворно влияет на функциональное состояние сердечной мышцы и кровеносной системы. Богатая необходимыми для полноценной работы сердца калием и магнием, а также оказывающая сосудорасширяющее действие (благодаря таким компонентам как витамин B3, магний и аспарагиновая кислота) перга способствует улучшению кровообращения, метаболических процессов в миокарде и сократительной функции сердечной мышцы. Образованию в просветах кровеносных сосудов атеросклеротических бляшек препятствуют содежащиеся в перге и оказывающие гиполиподемическое действие аминокислоты лизин и аргинин, витамин Е, магний, марганец, цинк, хром, йод. Антисклеротическое действие перги также в значительной степени связано с присутствием в ее составе укрепляющих стенки артерий и капилляров рутина (витамина P) и витамина С. В перге также высока концентрация веществ, играющих важную роль в естественном синтезе гемоглобина (в числе таких компонентов перги — железо, витамин С, медь, цинк, марганец, кобальт, хром, витамин Е, рутин, аминокислоты лизин, метионин, изолейцин, гистидин).
  • Способствует повышению устойчивости организма человека к бактериальной и вирусной инфекции, а также к воздействию других неблагоприятных факторов внешней среды (таких как резкие изменения климата, атмосферного давления, холод, жара, воздействие токсинов, ионизирующей радиации). Перга, как и большинство других апипродуктов, способна повышать адаптогенную способность организма человека, а также содержит в своем составе вещества, обладающие бактерицидным свойством (молочная кислота и другие органические кислоты), и компоненты, проявляющие противовирусную активность (аминокислота лизин, цинк).
  • Предупреждает развитие воспалительных процессов, активизирует регенерацию поврежденных тканей. Данным свойством перга обладает благодаря присутствию в ее составе витаминов Е, К и С, каротиноидов, органических кислот, аминокислот гистидина, лизина, аргинина, лейцина, пролина, валина, а также некоторых макро- и микроэлементов (в числе которых — кальций, магний, марганец, цинк, медь, кобальт).
  • Оказывает антистрессовое и антидепрессантное действие, способствует повышению физической и умственной работоспособности. Перга содержит такие природные антидепрессанты как цинк и витамин B6, а также в составе перги присутствуют и другие вещества, необходимые для полноценной работы головного мозга и других участков центральной нервной системы (в их ряду — витамин B3, медь, магний, йод, глютаминовая аминокислота, аминокислоты пролин, валин, глицин и др.). Способствующая увеличению мышечной массы и уменьшению жировых отложений, улучшающая фунциональное состояние мускулатуры перга также отличается высоким содержанием компонентов, повышающих выносливость при интенсивной физической нагрузке (аспарагиновая кислота, аминокислоты валин и аргинин, витамин Е, калий, магний, фосфор).
  • Способствует улучшению работы надпочечников и других органов эндокринной системы.
  • Способствует восстановлению нормального гормонального баланса и повышению потенции, улучшает кровоснабжение органов женской и мужской репродуктивной систем, благотворно влияет на процесс сперматогенеза и эмбрионального развития. Содержащиеся в перге полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6 и др.) защищают от вредных воздействий клетки мужской и женской репродуктивных систем (сперматозоиды и яйцеклетки). Такие компоненты перги как витамин Е, аминокислота аргинин, цинк и марганец в комплексном сочетании способствуют улучшению эректильной функции, благотворно влияют на выработку спермы и ее качество, а также активизируют синтез мужского полового гормона тестостерона. Эти же вещества, а также входящие в состав перги витамин B6 и фитостеролы способствуют улучшению функционального состояния женской половой системы.
  • Препятствует преждевременному старению и благотворно влияет на состояние кожи. Перга является не только богатым источником природных антиоксидантов, но также содержит в значительном количестве вещества, играющие важную роль в естественной выработке белка коллагена, придающего коже упругость и эластичность (витамины С и Е, рутин, каротиноиды, цинк, медь, фитогормоны, аминокислоты лизин, треонин, метионин, лейцин, фенилаланин, молочная кислота).

Оказывающая общеукрепляющее действие и способствующая восстановлению энергетических ресурсов организма человека перга существенно снижает риск развития и повышает эффективность лечения:

  • Пищевых отравлений и других видов интоксикаций
  • Атеросклероза, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, дистрофии миокарда, артериальной гипертонии, артериальной гипотонии, тромбозов, тромбофлебитов, варикозного расширения вен
  • Гепатита, желчекаменной болезни, холецистита, гастрита, колитов, энтерита, энтероколита, дисбактериоза, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваний пищеварительной системы
  • Аденомы простаты, простатита, мужского бесплодия и других заболеваний мужской мочеполовой системы
  • Железодефицитной анемии, лейкемии
  • Вегето-сосудистой дистонии, заболеваний нервной и эндокринной систем
  • Респираторных заболеваний (ОРЗ (в том числе вызванных вирусом гриппа), туберкулеза легких, бронхиальной астмы, бронхита, ангины, ларингита, фарингита и др.)
  • Дерматологических заболеваний (псориаза, нейродермита, экземы и др.)
  • Заболеваний почек
  • Заболеваний органов зрения
  • Заболеваний женской половой сферы

Показаниями к употреблению перги также являются:

  • Нарушение кровоснабжения головного мозга, ухудшение памяти
  • Депрессивные состояния, синдром хронической усталости
  • Иммунодефицитные состояния
  • Повышенные физические, умственные и психоэмоциональные нагрузки
  • Анорексия, гипотрофия и нарушения пищеварения у детей

Регулярное употребление перги также рекомендуется:

  • В период восстановления после перенесенного инфаркта или инсульта
  • Онкологическим больным в период восстановления после курсов химио- и лучевой терапии
  • В составе комплексной программы укрепления иммунитета
  • В составе комплексной программы борьбы с алкогольной или наркотической зависимостью
  • Пожилым людям — для активизации обменных процессов, профилактики болезни Альцгеймера и других «возрастных» заболеваний головного мозга
  • Беременным и кормящим грудью женщинам (перга повышает уровень гемоглобина у беременных, благотворно влияет на развитие плода, предупреждает развитие послеродовой депрессии, способствует улучшению лактации).

Способ употребления

Средняя разовая доза перги для взрослого человека составляет 0,5 чайной ложки (суточная доза для взрослых — не больше 30 г), для детей 0,3 — 0,25 чайной ложки (или 70-100 мг на 1кг массы тела). Пергу рекомендуется употреблять 2-3 раза в день за полчаса до еды (пергу следует держать под языком до полного рассасывания, не запивая водой). Рекомендуемая длительность лечебно-профилактического курса приема перги составляет 3-4 недели, перерыв между курсами — 10 дней.

Из-за тонизирующего действия употребление перги не рекомендуется позже 18 часов.

Способствующая омоложению, увлажнению и повышению эластичности кожи, перга — это также полезная витаминно-минеральная добавка к косметическим средствам для ухода за зрелой или увядающей кожей (маски с пергой рекомендуется делать 1-2 раза в неделю).

Противопоказания к употреблению

Индивидуальная непереносимость апипродуктов (продуктов пчеловодства), острые инфекционные или онкологические заболевания. С осторожностью употреблять при артериальной гипертонии, бессоннице, повышенной нервной возбудимости.

Хранение

Хранить пергу нужно в темном месте желательно в стеклянной, хорошо закрывающейся таре для избежания высыхания при комнатной температуре. 

Пыльца цветочная натуральная (обножка). Горный Алтай, урожай 2021 года. 

100 г. / 1 000 тг.

500 г. / 4 000 тг.

1 000 г. / 7 000 тг.

Цветочная пыльца — это то, что обычно собирают медоносные пчёлы и приносят в свой улей в особых корзиночках, расположенных на их лапках. Пыльцу пчёлы собирают с разных растений и обрабатывают её своим особым пчелиным субстратом.

По форме пыльца напоминает маленькие разноцветные катышки размером с игольную головку или чуть больше. Разнообразие оттенков объясняется тем, что пыльца собирается с разных растений. По вкусу продукт сладковатый. Иногда может присутствовать лёгкая горчинка. Опять же, едва уловимые оттенки вкуса зависят от типа растений, с которых собрана пыльца.

В составе пыльцы пчелиной содержится более 50 различных веществ, насыщающих наш организм необходимой силой, здоровьем, дающих эффективную защиту от разрушающих факторов.

Стоит перечислить некоторые полезные вещества, входящие в состав пыльцы пчелиной:

  • витамины группы В, С, Е, А;
  • фенокислоты и флавониды;
  • аминокислоты;
  • полисахариды, дисахариды;
  • пищевые волокна;
  • крахмал;
  • минеральные вещества.

По сути в составе этой пыльцы содержится чуть ли не вся полезная для человеческого организма часть таблицы Менделеева. Насыщенность состава зависит от местности, где пчёлы собирают пыльцу, и сортов растительности.

Цветочная пыльца  улучшает состав крови, снижает риск инфаркта миокарда, онкологических болезней, активно предохраняет мозг и сетчатку глаза от кровоизлияния, улучшает снабжение клеток организма кислородом. Пыльца способствует регенерации клеток, помогает излечивать хронические колиты, расстройства эндокринной системы, некоторые нервные заболевания. Жителям городов, страдающим от грязного воздуха, некачественной воды, пищи из концентратов, пчелиная пыльца помогает очистить организм от шлаков и токсинов, а также нейтрализует побочные воздействия лекарств.

Народные врачеватели отмечают высокую пользу пчелиной пыльцы для мужского и женского организма. Дело в том, что в этом продукте содержится огромное количество веществ, которые благотворно влияют на репродуктивную систему человека.

Употребление пчелиной пыльцы способствует:

  • активации репродуктивных клеток;
  • восстановлению половой функции организма;
  • созданию благоприятного фона для зачатия и вынашивания ребёнка.

Мужчинам полезна пчелиная пыльца в плане защиты организма от повседневного стресса и перенапряжения. Этот продукт укрепляет, восстанавливает силы. Пчелиная пыльца полезна для защиты нервной системы, укрепления сердечной мышцы, улучшения работы кроветворения.

Женщины оценят действие этого продукта в период менструаций и при климаксе. Регулярно употребляя пчелиную пыльцу, можно оказать серьёзную поддержку системе кроветворения, укрепить нервную систему и создать устойчивый к стрессам психологический фон.

Пчелиную пыльцу нередко дают детям с целью поддержания и восстановления иммунитета (при этом нужна консультация врача). Заботливые родители предпочитают укреплять свой и детский организм не только в сезон ОРВИ и простуд, но и заблаговременно. Это помогает защититься от вирусных и бактериальных инфекций почти наверняка. Также пчелиная пыльца является отличным восстанавливающим средством, которое поддержит и поможет организму справиться с последствиями простудного или другого инфекционного заболевания.

Противопоказания

Продукты пчеловодства содержат некоторые ферменты, производимые организмом пчел. В целом это крайне полезные вещества. Однако у многих людей на эти пищевые компоненты имеется аллергия. Считается, что пчелиная пыльца — наименее аллергенный продукт пчеловодства. Однако имея установленную аллергию на продукты пчеловодства, пробовать пыльцу не стоит. Также людям, склонным к аллергическим реакциям, следует пройти консультацию с профильным специалистом, прежде чем принять решение об употреблении пчелиной пыльцы.

Стоит отметить, что этот продукт противопоказан:

  • лицам, страдающим заболеваниями крови (плохая свёртываемость);
  • пациентам с тяжёлыми печеночными патологиями;
  • детям в возрасте до 3 лет;
  • диабетикам (с осторожностью и учетом содержания сахарозы, фруктозы).

При любых хронических и острых состояниях требуется консультация специалиста на предмет допустимости применения пчелиной пыльцы в пищевых целях.

Как принимать пчелиную пыльцу

Употреблять обножку можно в сухом виде, рассасывая под языком, или вперемешку с мёдом.

Норма употребления в сутки:

  • взрослый человек — до 10 граммов в день;
  • дети от 3 лет — 4–5 граммов в день;
  • подростки (от 13 лет) — 7–9 граммов в день.

Норму следует разделить на 2–4 приёма и употреблять малыми порциями.

Не рекомендуется принимать пыльцу перед сном, так как продукт оказывает возбуждающее действие на нервную систему.

Профилактический курс приёма пыльцы пчелиной — 30 дней с перерывом между курсами 3 месяца.

Хранение

Важно помнить, что для пользы организма следует выбирать натуральную пчелиную пыльцу, которую пчеловоды ещё именуют обножкой. Продукт должен быть герметично упакован и храниться в сухом, защищённом от света месте.

Срок годности пчелиной пыльцы — 18 месяцев с момента сбора. По прошествии этого времени продукт теряет нужные качества и становится высококалорийной бесполезной смесью.

Все права на этот сайт защищены. Создание сайта осуществлено в AlmatySite.kz